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đŸ”„ 10 recettes aux pistaches đŸ”„

par | Juin 6, 2020 | LE BLOG | 0 commentaires

đŸˆ¶ D’oĂč vient la pistache ?

Il faut savoir que la pistache est un fruit sec qui provient de la famille des anacardiacées.

De plus, c’est un arbre ou arbuste (d’Asie Ă  l’origine) qui est difficile car il aime que le beau temps ! C’est pour cela qu’il est plus facilement cultivable dans le sud avec un climat mĂ©diterranĂ©en. 

La pistache comme sa soeur l’amande peut se consommer crue ou bien grillĂ©e. Vous pouvez la consommer n’importe quand! Le matin, le midi, le soir, Ă  l’apĂ©ro …

💾 En france, quel est le prix au kilos ?

Le prix va varier gĂ©nĂ©ralement de 15 Ă  35€ le kilos, je prĂ©fĂšre mettre 20-25€ minimum car en dessous gĂ©nĂ©ralement la qualitĂ© est mĂ©diocre ! 

le prix peut paraitre Ă©levĂ©, cependant il faut savoir qu’un producteur Français peut attendre 5 ans avant de voir ses rĂ©coltes

🏆Composition pistaches 

pistaches

Protéines : 21g

Lipides : 45g

Glucides : 27g 

Énergie : 570 kcal

Fibres : 10g

💓5 Bienfaits de la pistache

 

1- Riche en nutriments 

2- Peut abaisser le cholestérol 

3- Bonnes pour le transit et prévient la constipation tel la diarrhée 

4- Bénéfique pour la santé oculaire (yeux)

5- Aident les hommes souffrant de problĂšmes d’Ă©rections 

 

đŸ« 10 Recettes Ă  la pistache 

– financier pistache 

– macarons 

– gĂąteau 

– buche 

– crĂšme 

– pĂąté 

– salade aux carottes rapĂ©es

– barres d’avoine

– truffes 

– fraisiers 

✅ Voici les meilleures pistaches en terme de rapport qualitĂ©/ prix 

pistaches paquet
Italie pistaches

Sources :

– https://www.healthline.com/nutrition/9-benefits-of-pistachios#1

-https://www.medicalnewstoday.com/articles/322899https://www.medicalnewstoday.com/articles/322899

 

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